HIDROLÍZĂ, hidrolize, s.f. Reacţie chimică între ionii unei sări şi ionii apei, care formează un acid slab sau o bază slabă. 2. Reacţie chimică între un compus organic şi apă, produsă în prezenţa unui catalizator. – Din fr. hydrolyse.

hidrolizá vb., ind. prez. 1 sg. hidrolizéz, 3 sg. şi pl. hidrolizeáză

hidrolíză s. f. (sil. -dro-) → liză

HIDROLÍZ//Ă ~e f. chim. Reacţie de descompunere a unor substanţe sub acţiunea apei. /<fr. hydrolyse

HIDROLIZÁ vb. I. tr. (Chim.) A supune unui proces de hidroliză. [< fr. hydrolyser].

HIDROLÍZĂ s.f. 1. Descompunere a unor compuşi prin acţiunea apei. 2. Reacţie chimică între un compus organic şi apă, care se produce în prezenţa unui catalizator. [< fr. hydrolyse, cf. gr. hydor – apă, lysis – disoluţie].